„Diätassistenten sind Experten in Sachen Ernährung.
Dazu sind Fachwissen, Einfühlungsvermögen
und Motivationsfähigkeit
gefragt.“

Unsere beiden Fachabteilungen haben vieles gemeinsam. Auch
wenn Orthopädie und seelische Gesundheit auf den ersten Blick
weit auseinanderliegen: Wir teilen uns Verwaltung,
Pflegedirektion, Küche… Und tatsächlich gibt es auch einen
fachlichen Austausch. So profitieren wir voneinander - inhaltlich
und ja - auch atmosphärisch.
Unsere Küche versorgt dabei nicht nur 160 stationäre Patienten,
sondern auch zusätzlich unsere Kollegen.

Ihre Tätigkeiten bei uns sind abwechslungsreich und interessant
Sie arbeiten aktiv in der Küche mit und bereiten die diätetischen Kostformen und
Sonderkostformen zu. Die Organisation, Zubereitung und Überwachung der
Speisen liegt in Ihren Händen. Außerdem werden von Ihnen die
Küchenmitarbeiter und Diätassistenten in Ausbildung angeleitet.
Die Speisenerfassung erfolgt digital mit dem Menüerfassungssystem Dedalus
Cuvos. So sind Sie immer auf dem neuesten Stand der Kostformen.
Sie bedienen das System, um Produktionspläne und Bedarfslisten auszudrucken
und auszuwerten.
Bei Bedarf erfolgt durch Sie die persönliche Beratung am Patienten auf allen
Stationen.

Wir kochen frisch und regional
Wir arbeiten mit qualitativ hochwertigen und zeitgemäßen Angeboten für unsere
Patienten. Eines unserer großen Anliegen: Wir verwenden so weit wie möglich
frische Zutaten aus der Region und legen Wert auf die Verwendung saisonaler
Produkte.

In unserer Küche legen wir
viel Wert auf regionale und
saisonale Produkte,
denn gute und ausgewogene
Mahlzeiten helfen unseren
Patienten beim Gesundwerden.

Bei uns können Sie Ihre Zukunft gestalten…
…wenn Sie die Ausbildung als Diätassistent erfolgreich abgeschlossen
haben. Da es in der Großküche eines Krankenhauses viele Besonderheiten
zu beachten gilt, freuen wir uns über Ihre bereits erworbenen Erfahrungen
in diesem Bereich.
Insbesondere sind Ihnen dabei natürlich die zu beachtenden
Hygienevorschriften geläufig. Deren Beachtung haben für Sie oberste
Priorität.

Sie stellen das Wohl der Patienten in den Vordergrund und zeigen Ihr
freundliches und hilfsbereites Wesen im täglichen Kontakt.
Da die Essensaufnahme bei uns digital erfolgt, sollten Sie Spaß an neuen
Technologien haben und sich schnell damit zurecht finden - denn ohne IT-Anwendungen
läuft im modernen Krankenhausbetrieb nicht viel!
Darauf können Sie sich freuen Sie werden von einem eingespielten Team herzlich aufgenommen und
können eigenverantwortlich arbeiten. Die Arbeitsbedingungen sind
tariflich geregelt und beinhalten neben der Vergütung nach EG 7 TVöD-K
auch weitere besondere Leistungen wie z.B. Weihnachtsgeld und eine
arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
Es handelt sich um eine Teilzeitstelle mit aktuell 19,25 Wochenstunden, so
dass sich die Tätigkeit gut mit privaten Belangen in Einklang bringen lässt.
Natürlich müssen unsere Patienten auch am Wochenende und an
Feiertagen versorgt werden - hier wechseln sich die Kollegen im Dienstplan
ab.

Wichtig zu wissen:
Dank unseres elektronischen Zeiterfassungssystems können zusätzliche
Stunden - soweit diese einmal anfallen sollten - wieder vollständig in
Freizeit abgefeiert werden.
Diese Möglichkeit besteht natürlich zusätzlich zum Erholungsurlaub, den
Sie ohnehin bei uns erhalten.
Sie finden Gefallen an dem, was Sie hier lesen?
Dann bewerben Sie sich – bitte per E-Mail mit einer PDF-Datei. Und falls
Sie sich nach dem Kennenlerngespräch noch nicht sicher sind: Wie wären
ein, zwei Probetage bei uns? Sprechen Sie uns einfach darauf an.

Menschen mit einer Schwerbehinderung
bevorzugen wir bei im Wesentlichen gleicher
Eignung. Bewerbungen von Frauen
begrüßen wir ausdrücklich. Bitte beachten
Sie die Datenschutzhinweise in der Rubrik
Beruf und Karriere auf unserer Webseite
(www.klinik-koenig-ludwig-haus.de).
Bewerben Sie sich hier:
Klinik König-Ludwig-Haus
Personalabteilung
Brettreichstr. 11,
97074 Würzburg
E-Mail: personal@klh.de
Ihr Ansprechpartner für Fragen
zu den Aufgaben:
Pascal Hammer, Küchenleiter
Tel.: 0931 803-3700
E-Mail: pascal.hammer@klh.de
Bewerbungsschluss ist der 18.06.2023.
Bitte Kennziffer KLH-2023-09-Diät
angeben. Vielen Dank.