Bitte stellen Sie Ihre Schriftgröße ein:              

Kontrastfunktion aktivieren:  

19489_keller

Die Oenologen: Innovation



Betonei     

Nur der ständige Wandel sichert den Erfolg. Durch die enge Zusammenarbeit mit nationalen und internationalen Fachinstitutionen, aber auch mit den regionalen Weinbaubetrieben ist unser Wissen praxisnah und immer auf dem neuesten Stand. Unabhängige Versuchsreihen und internationaler Austausch bringen gesicherte Ergebnisse, welche umgehend an die Winzer weitergegeben werden. So werden neue Behandlungsmethoden in Weinbau und Kellerwirtschaft, die Weinstilistik oder die Verbesserung bestehender Verfahren und deren Auswirkungen auf die Weinsensorik weiterentwickelt. Durch die Beteiligung an Weinprojekten und -initiativen rund um den Globus sorgt die Fachberatung für ständige Weiterentwicklung und Aktualität im fränkischen Weinbau und deren nationalen Vorzeigestatus. Beispiele hierfür sind z. B. die Initiativen „Frank & Frei“, „Vielfalter“ oder „Der Franke“, Premiumlinien wie „Großes Gewächs“, „TRIAS“ oder „Best of Gold“.

drucken Drucken
Ansprechpartner:
Fachberatung Kellerwirtschaft und Kellertechnik
Bezirk Unterfranken
Silcherstraße 5
97074 Würzburg