Tagung „kulinarisch-gesellschaftliche Vereinsaktivitäten“ (6. September 2023)

Unter dem Motto "Backen, Brauen, Brennen" findet am 16. September eine Tagung in Oberbessenbach statt

Das Backhaus in Oberbessenbach ist ein zentraler Treffpunkt in Oberbessenbach. (Foto: Franz Bilz)

Oberbessenbach. (hil) Unsere Dorfkerne veröden immer mehr. Früher gab es in den meisten Orten einen festen Platz, an dem man gemeinsam Brot gebacken, Bier gebraut oder sich zum Plaudern getroffen hat. Der Heimatbund Oberbessenbach will dagegen etwas tun. Die Vereinsmitglieder haben deshalb zusammen ein Backhaus errichtet. Um über dieses Projekt – und die damit verbundenen Möglichkeiten – aufzuklären, findet am Samstag (16. September 2023) eine Tagung zum Thema „Backen, Brauen, Brennen“ in Oberbessenbach statt. Treffpunkt ist um 10 Uhr an der Alten Schule (Ottilienweg 11, 63856 Oberbessenbach).

Die Tagung ist eine gemeinsame Veranstaltung der Bezirksheimatpflege, dem Archäologischen Spessart-Projekt in Kooperation mit dem Heimatbund Oberbessenbach. Ziel ist es, Anregungen für "kulinarisch-gesellschaftliche Vereinsaktivitäten" zu geben. Wie braut man Bier? Was bedeutet die Kleinbrennerei für unsere Kulturlandschaft? Wie wurde aus der Idee vom eigenen Backhaus das fertige Projekt? Diese und andere Themen werden im Laufe des Tages von verschiedenen Referenten beleuchtet.

Zur besseren Planung bitten Interessierte bis zum 10. September 2023 um eine Anmeldung an bessenbach_tagung@spessartprojekt.de

Weitere Informationen finden Sie hier.