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Rezepte vom Fischgrillkurs mit dem deutschen Profigrillmeister Frank Huhnke

 

Räucherforelle aus dem Apfelrauch, 110 KB
Zanderspieße, 66 KB
Marinade, 84 KB
Zucchinilolly, 110 KB
Fischhackröllchen, 105 KB
Lachsforellenwrap, 119 KB
Saibling mit Senfkornhaube, 69 KB

 

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Bild:Im Mittelpunkt des Kurses stand die Zubereitung heimischer Fischsorten
Im Mittelpunkt des Kurses stand die Zubereitung heimischer Fischsorten

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Ansprechpartner:
Fischereifachberatung
Bezirk Unterfranken
Silcherstraße 5
97074 Würzburg